はちみつ商品紹介 | 国産純粋はちみつなら鈴木養蜂場


	アカシアは街路樹や河の護岸などでよく見られる樹木で、正しくは「ニセアカシア」といいます。この花から採れるアカシア蜜も、花同様にやさしい香りとクセのない穏やかな甘さが持ち味で、もっとも好まれるはちみつです。また、果糖分が多くて花粉が少ない事から結晶しにくいと言うのも大きな特徴です。		ソバはちみつの最大の特徴は、その色と強い香りで、褐色と言うより黒に近いタールのような感じです。味は黒砂糖に似ていて、甘さの中にやや苦味があるのもソバの特徴です。また、ソバのはちみつには他のはちみつと比較して、格段に多く含まれる成分があります。その成分は、鉄分、カリウムそれにポリフェノールの一種であるルチンです。

	東北地方で多く採れるはちみつですが、国内の生産量自体は多くありません。りんごのはちみつは、やや黄色味がかった色で、風味はやや甘みが強く、りんごの花の爽やかでフローラルな香りと、りんごを食べた時に感じるような優しい甘さをもったはちみつです。また、ほのかな酸味もあって美味しく食べられるはちみつです。		百花蜜とは、文字通り多種類の花の蜜が混じったはちみつのことです。その為、一口に百花蜜と言っても、採蜜する時期や巣箱を設置する場所によって花も変わるため、蜜そのものの色や風味、味も多種に渡ります。昔ながらの風味で、コクのある美味しいはちみつです。

	花は円錐状にまっすぐに咲き、穂いっぱいに咲き誇ります。この花から採れるはちみつは、とちの花独特のフローラルな香りと柔らかな甘さで、トーストなどにも美味しく食べられます。		クリのはちみつは、赤茶色で花のような独特の香りがあり、やや渋みのある独特の風味が特徴です。クロワッサンや味の濃いめのパンによく合いますし、クリームチーズなどのチーズにもよく合います。ビタミン類も多く、また鉄分含有量が他の蜜と比べて特に多いと言われております。


	アーモンド・クルミ・カシューナッツをはちみつに漬け込みました。パンやクラッカーにのせても、ヨーグルトに入れても美味しく、一粒食べたら止まらなくなるかも 110g 　 1,200円（税込） 230g 　 2,000円（税込）		当社採蜜のはちみつを使用した、まろやかな甘さのはちみつ飴です。 100ｇ（12〜13個入）　各300円（税込）

	砂糖不使用のノンシュガークッキーです。甘さ控えめなのではちみつをかけて召し上がればさらに美味しく召し上がれます。　1枚　160円（税込）		天然の抗生物質と言われる健康食品。液体タイプの水溶性になります。 10mℓ 　 3,240円（税込） 30mℓ 　 7,560円（税込）

300g3本セット

500g2本セット

300g×3本セット

5,600円（税込）

500g×2本セット

5,960円円（税込）

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